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Abondance, une race locale qui valorise l'élevage laitier français

Bien qu’elle ne représente qu’1% des effectifs nationaux, l’Abondance - race égérie de l’édition 2022 du Salon International de l’Agriculture - est la 4ème race laitière française avec près de 60 000 vaches. Race locale par excellence, 75% de ses troupeaux se situent dans les deux Savoie dont près de 50% en Haute-Savoie et 20% dans le Massif-Central.
Parfaitement adaptées aux régions de montagne dont sont originaires, les vaches de race Abondance sont très endurantes, capables de se déplacer sur de longues distances et s'adaptent bien aux variations de température. Elles participent également à la mise en valeur des territoires ruraux -particulièrement de montagne - ainsi qu’à la réduction des intrants grâce à l’utilisation du fumier.
Appréciée pour sa longévité et ses aptitudes au vêlage, la race Abondance a des qualités uniques lui ont permis de s’implanter dans les Alpes Italiennes mais aussi au-delà de l’Europe.
Laitière, montagnarde et rustique, elle est associée à 14 fromages sous appellations IGP ou AOP comme l’Abondance, le Beaufort, le Reblochon et la Tome des Bauges.

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Découvrez nos 3 champions à l'occasion des JO de Pékin 2022

Antoine COLLOMB-PATTON
« Rien de grand ne s’est accompli dans le monde sans passion. »
Remarqué sur des courses en coupe de France avec les valides pendant la saison 2019 / 2020, notre champion a pu participer aux entraînements de l’équipe de France handisport avec des athlètes paralympiques à la station des rousses dans le Jura. La Fédération française Handisport, souhaitant créer une nouvelle section en ski nordique pour personnes sourdes, l’a retenu. Son handicap : sourd de naissance.

Victor PIERREL
« Je vis pour le ski et la montagne, et me donne à fond pour atteindre les plus hauts sommets. »
Passionné de ski depuis sa plus tendre enfance, il n'a pas laissé son handicap changer son amour pour la neige et la glisse! Suite à un accident de ski en 2011, notre sportif est devenu paraplégique. En 2018, il décide de déménager dans les Alpes pour vivre son rêve: pratiquer le ski alpin à haut niveau : un an après presque jour pour jour il participait à sa première coupe du monde !

Jules SEGERS
« Déterminé à atteindre mes objectifs. »
Passionné de ski et de sports de glisse, notre sportif est né avec une hémiplégie du coté droit.

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